1、準備兩百克豆腐，兩百克金針菇，兩百木耳，兩百克火腿，兩百克西紅柿切丁，起鍋燒油，倒入20克蔥花，倒入西紅柿 。
【蛋花怎么做好吃 蛋花如何做好吃】2、加入10g生抽，加入100ml開水，倒入所有的配菜，加入20g陳醋，5g鹽，5g雞精，5g胡椒粉，小火煮兩分鐘，加入10g水淀粉，倒入20可蛋液即可 。
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