河南|河南人過年就是油炸一切食物

河南|河南人過年就是油炸一切食物

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河南|河南人過年就是油炸一切食物

大家好呀!我是愛美食的釋一刀!過年了 , 大街小巷都掛滿紅燈籠 。 到處洋溢著喜慶祥和的氣氛!


我們家鄉的風俗是在除夕那天晚上吃團圓飯前要先炸一些東西來招待客人和親戚朋友;而且河南人過年就是油炸食品為主——比如:麻花、馓子等各種面點類制作成長條形狀后再放入鍋中用油煎至金黃色即可出鍋(也有不需加工直接下鍋) , 然后擺盤端給每位客人或者自己享受美味佳肴……

所以現在想起來還真讓人垂涎三尺??!但吸引眼球的當屬鞭炮聲了吧?從傍晚開始整個村莊里便響徹噼哩啪啦震耳欲聾的爆竹聲 , 空氣仿佛凝固住似得變得十分安靜 。 因此 , 隨之傳播的濃郁煙霧使人感覺身體好像被什么壓抑住喘不過氣兒來 , 令許多老爺爺、奶奶們咳嗽連連 。 他們說話總帶有幾絲顫音并伴有深呼吸動作表明對新春快樂的祝福與期盼 。 夜幕降臨后 , 全國各地燃燒的禮花將黑漆漆的夜襯托得格外璀璨奪目 。 尤其是正月初五零點鐘聲敲響的瞬間 , 更是萬紫千紅百花齊放爭奇斗艷的場景…

“嘣” , 只聽見一陣巨響把屋頂上方的瓦片驚落了兩塊又掉進院內濺起無數水珠四射飛舞 。 緊跟著“咚”的一聲 , 樓房倒塌般發生劇烈搖晃 , 頓時塵土彌漫遮擋視線 , 周圍鄰居紛紛跑回室內躲避危險情況 。 經歷了剛才短暫卻刺激的“轟隆”聲后 , 平息了很久終于恢復寧靜 。 孩童歡笑打鬧聲充斥著寂靜的村莊 。
突然 , 遠處飄來一股白灰混合物散發嗆鼻難聞的臭味撲向臉龐和衣服領口 , 原本熱鬧非凡的集市霎時鴉雀無聲 。 大約二十秒左右 , 該區域漸漸歸于沉寂 。 由此看來今日會是怎樣一幅光景呢?猜測結果應該是火災事故頻繁發生 , 甚至波及附近建筑群 。
【河南|河南人過年就是油炸一切食物】這時候 , 站立門旁邊眺望窗戶的父母趕忙走去關閉防盜網玻璃門 。 透過縫隙往外觀察 , 雖已掌握確切信息 , 心理仍忐忑不安擔憂未知世界 。 半晌沒反映 , 隱約聽到一句低語:“唉!希望能順利度過這次劫難呀!”剎那間 , 手機鈴聲驟停 , 顯示屏閃爍跳躍“滴答”提醒電量耗盡 。 墻壁冰冷潮濕泛青苔痕跡 , 樹木枯枝敗葉凋謝殘缺模糊 , 路徑泥濘積雪覆蓋行程艱辛坎坷崎嶇蜿蜒曲折……“砰”的一聲脆響 , 煤爐熄滅蠟燭吹滅了 。 “嗚哇~~~~”哭泣聲夾雜聲交織融匯貫穿云霄......

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