加入溫水超過豆子約1厘米，高壓鍋上汽后煮20分鐘就可以了 。人吃紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果 。
【電壓力鍋煮紅豆沙放多少水】花黃色，約5或6朵生于短的總花梗頂端；花梗極短；小苞片披針形，長6-8毫米；花萼鐘狀，長3-4毫米；花冠長約9毫米，旗瓣扁圓形或近腎形，常稍歪斜，頂端凹，翼瓣比龍骨瓣寬，具短瓣柄及耳，龍骨瓣頂端彎曲近半圈，其中一片的中下部有一角狀凸起，基部有瓣柄；子房線形，花柱彎曲，近先端有毛 。

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