豬口條用高壓鍋煮10分鐘就會熟透 。
豬口條即豬舌頭 。
新鮮豬舌頭灰白色，包膜平滑，無異塊和腫塊，舌體柔軟有彈性，無異味 。
由于豬舌頭含較高的膽固醇，凡膽固醇偏高的人都不宜食用豬舌頭 。
豬舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，熟后無纖維質感 。
【豬口條煮多久熟透】

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