這兩種是完全不一樣的 。抹茶粉是一種由遮陽茶制成的碾茶，經過抹茶研磨機磨碎的微粉狀蒸青綠茶 。高檔抹茶粉追求綠色，越綠價值越高，相應的制作難度就越難 。而且對茶葉品種、種植方法、種植面積、加工工藝、加工設備將有更嚴格的要求 。
大麥葉粉則是使用優質的有機大麥幼葉制成的，等這些幼葉在冬天長到25-40厘米，再通過先進的冷凍干燥和壓碎技術制備 。
【大麥若葉和抹茶一樣嗎？】
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