玉米|請收藏,西安回民街美食攻略,小心別被坑了才后悔莫及

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西安回民街是西安著名的美食文化街區 , 小吃街區 , 近年來逐漸演變成西安旅游網紅打卡地 。 回民街所在北院門 , 原為清代官署區 。 90年代末 , 部分回民在此街租房經營餐飲 , 蓮湖區遂改向餐飲街方向 , 北院門遂成為回民街 。

西安回民街位于鐘鼓樓后面 , 乘坐4、7、8、15、32、43、45、201、205、206、215、218、221、222、251、300、604、611、612、612區間、K630、K706、游8(610)路公交在“鐘樓”站下車即到 。

【玉米|請收藏,西安回民街美食攻略,小心別被坑了才后悔莫及】晚上的回民街有著與白天不同的精彩 , 整條街被濃厚的市井氣息籠罩 , 道路兩旁遍布掛著電燈、汽燈的各種攤鋪 , 主要販賣糕餅、干果、蜜餞、小吃 。 這些小攤后面則是許多經營當地風味小吃的飯館 , 人多時不光店里人滿為患 , 連店門口也會擺滿桌椅 。

近年來 , 諸多外地游客紛紛打卡回民街 , 在此用餐 。 隨著游客數量的暴增 , 不少商人為了謀求利益最大化 , 甚至出現了一碗面只有6根的荒謬事件 , 西安本地網友紛紛表示 , 吃正宗西安小吃不應該去回民街 。 奈何國人有一個習慣就是哪里人多就喜歡往哪里湊 , 回民街也有很多的美食確實受到游客的歡迎和好評 。 那么為了不被坑 , 去之前應該提前做好攻略 , 避免發生不愉快的事情 。

小編整理出以下攻略 , 僅供參考 , 希望能幫助到大家 。
賈三灌湯包子
回民街北院門93號
回民街店賈三包子獨具風味 , 它“皮薄如紙 , 陷嫩含湯 , 調料香濃” , 人稱“三絕” , 被譽為古城第一籠 。 這里的羊肉灌湯包并沒有什么膻味 , 只是吃起來肉質比豬肉要嫩很多 。八寶稀飯算是甜品 , 如其名 , 里面料很多 , 偏甜 , 我覺得味道不錯 , 喜歡甜食的可以試下 。
定家小酥肉
定家小酥肉雖然賣相不佳 , 但口感極好 。 肉經過清蒸 , 入口酥軟、嫩滑 , 釀皮很勁道 , 又以大量芝麻醬調味 , 反正都相當好吃 , 極力推薦 。
老孫家牛羊肉泡饃
大皮院西口223號
餐廳布置的挺有格調 , 大廳雖然不是很大 , 只能容納五十多位食客 , 但布置的很干凈 , 很整潔 , 燈光很明亮 , 食客在里面吃飯很舒適 , 很自在的 。 不過性價比一般 , 價格略高 。
鐵志堅臘牛羊肉店(西羊市)
鐵志堅臘牛羊肉店是家清真美食店 , 適宜朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃 。 推薦菜:臘牛肉、羊肉 。
老烏家特色小炒泡饃
回民街大皮院91號
大皮院老烏家的小炒泡饃不同于一般我們常見得牛羊肉泡饃 , 其做法和口味有獨到之處 。
伊古齋黃桂柿子餅
伊古齋黃桂柿子餅在回民街這一帶稱得上最好吃的柿子餅 , 價格很便宜 , 只要兩三元一個 , 口味很多 。

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