存放大米5年的方法 _知識經驗

1、避光（大米如果遭到太陽照射，很快就壞了）。
2、通風。很多人說保存大米需要密封，實質，如果是冰箱低溫或真空保存當然是好，因為這會讓大米的“呼吸”及新陳代謝減緩，但如果你家庭中存儲2、3百斤大米，你想放冰箱是很困難的。倒不如讓它自然通風會好一些。我曾出國一年，原放在家里的大米在回來時都不能食用，后來我干脆放在陶瓷壇子里面且打開蓋子，居然沒事哦。據了解，野營區很少有人來往的小屋中，也是這樣存放大米的。
3、放大蒜花椒之類物品驅蟲。
4、如上面說的，最好用陶瓷器具存放，特別是不要用光滑的塑料盒子。（農村都是這樣，不少家庭遷出城鎮后偶爾回鄉下，也是這樣存放一年多也沒事，但需要防止蟑螂老鼠之類）。

【存放大米5年的方法】

存放大米5年的方法

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