【洋蔥如何做好吃又簡單 洋蔥好吃簡單的做法】1、洋蔥炒豬肉：將豬肉切片，溫水浸泡掉血水 。豬肉瀝干水分用料酒、生姜腌制 。洋蔥從中間剖面開始切絲 。熱鍋將豬肉和腌制調料一同翻炒，變色的時候放入洋蔥翻拌均勻 。放入醬油、鹽和白砂糖調味，炒到顏色均勻的時候就可以起鍋了 。
2、洋蔥炒雞蛋：洋蔥切絲放到鹽水中浸泡，炒雞蛋的洋蔥要切細一點，才不會影響雞蛋的口感 。如果你喜歡吃生一點的清爽口感，就可以切大塊一點 。將洋蔥去皮后進行浸水，可以去除掉一些辣味 。洋蔥先下鍋炒到顏色透明，澆入雞蛋液的翻炒 。
3、洋蔥炒木耳：洋蔥和木耳一起吃是一道降壓通血的好菜，泡發的木耳減掉底部，洋蔥切片，加入腐竹會讓口感請豐富 。將洋蔥炒香放入木耳和腐竹，加水煮熟，收汁后出鍋 。
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