
1、食材:雞爪500克、檸檬片6片、泡椒50克、洋蔥1個、白糖2勺、食鹽1勺、生抽1勺、蠔油2勺、辣椒油1勺、姜片3片、料酒3勺、干辣椒3個、蔥姜末2勺、香醋3勺 。
2、雞爪洗凈 , 放姜片和料酒煮熟 。
3、撈出過涼水 , 放入大碗中 。
4、洋蔥切碎 , 加入碗中 。
【檸檬泡椒雞爪正確做法 怎么做檸檬泡椒雞爪】5、放入蔥姜 , 檸檬片 , 辣椒段 , 泡椒 , 食鹽和白糖 。
6、加入香醋 , 生抽 , 蠔油 。
7、攪拌均勻后 , 放冰箱腌制3小時即可 。
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