不能喝，時間太短了，還沒有泡好 。
荔枝洗凈晾干，地面水晾干，浸泡容器洗凈，用開水燙傷，自然晾干 。把荔枝去皮裝進瓶中，倒入白酒 。擰緊瓶蓋，放在冰箱里大約三個月 。
荔枝酒是以優質新鮮荔枝為原料，經洗滌、脫水、去皮、播種、榨汁、低溫發酵而成 。整個過程控制在30分鐘內，既保證了荔枝的鮮味，又防止了荔枝營養價值的損失 。喝荔枝酒可以改善胃液的形成，而且荔枝酒中含有有機酸，可以調節腸道功能，有利于消化 。此外，對大腸桿菌具有殺菌和抑制作用 。大腸桿菌，甚至喝一杯熱荔枝酒可以預防感冒 。

【荔枝泡酒一個星期可以喝嗎？】

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