凍雕魚塊怎么做好吃 凍雕魚塊如何做好吃


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1、準備好食材,鯛魚切片,用料酒、鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下 。
2、然后擺盤,放上姜絲、辣椒絲、蔥段 。
3、鍋里水燒開后,入鍋蒸7至8分鐘即可出鍋 。
【凍雕魚塊怎么做好吃 凍雕魚塊如何做好吃】4、倒出多余的湯汁,重新放好姜絲、蔥段、辣椒絲,淋上蒸魚豉油,鍋里油燒熱澆上即可!

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