1、三文魚兩面都撒上少許鹽,單面抹上法式芥末醬,放入冰箱中靜置15-30分鐘,使其腌制入味,然后在三文魚有芥末醬的那面上再鋪上一層碎杏仁 。
【三文魚芥末怎么吃 三文魚芥末的做法及吃法】2、烤箱用烤餅干(Bakery)模式預熱到177℃,將三文魚放入抹有黃油或者橄欖油的烤盤,上下火烤10～15分鐘 。
3、生菜洗凈撕碎,青、紅、黃椒洗凈切絲,放在盤底,把三文魚塊放在生菜和青、紅、黃椒的沙拉上即可 。
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