高壓鍋煮梨的方法 一定要學會


高壓鍋煮梨的方法 一定要學會


【高壓鍋煮梨的方法 一定要學會】1、準備食材:我們選用雪花梨 , 雪花梨個大 , 體圓 , 果肉嫩而細膩 , 汁多而且味甜 , 雪花梨的藥用價值也很高 , 清熱去火 , 具有潤肺止咳的功效 。冰糖我們選擇多晶冰糖 , 因為中醫認為多晶冰糖具有潤肺、止咳、清痰、去火、祛煩、消渴、清熱、降濁、養陰、生津、止汗、解毒等功效 。
2、雪花梨洗凈、切塊 , 切的時候千萬不要去皮 , 因為雪花梨的皮營養很豐富 , 雪花梨果核直接丟棄即可 。
3、把切好的梨塊放進鍋里 , 放入適量的水(最好多放點 , 如果是高壓鍋的話可以少放點) , 放入多晶冰糖 。
4、大火燒開 , 小火煮半小時即可盛出 。

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