1、剪蝦腦，從蝦頭部往下剪去 。可是要當心別剪過多而把頭部的蝦黃洗去哦 。隨后用剪子挑出來蝦腦，緩緩的拽出蝦腦，會出現一部分蝦腸被拽出 。隨后再減去蝦的小尾巴，假如要想使他漂亮一些得話清理干凈保存就可以了，如果覺得較為臟得話何不把小尾巴一起剪去比較好 。最終擠蝦腸，用無名指和大拇指捏緊蝦背，蝦腸就出來 。清理一下就可以了 。
2、用木簽或大針在蝦背部節位將十二指腸挑出來;那樣的方式大家都了解的，隨后立即把蝦的背部用剪子劃開，除去臟東西，那樣即非常容易保證也較為進味 。并且吃起來更為的身心健康 。
【小河蝦怎樣清洗干凈 小河蝦如何清洗干凈】3、將蝦煮至半生不熟，剝掉甲殼，這時蝦的背肌非常容易翻起，隨后把蝦腸丟掉，那樣做更非常容易清理并且美味可口，不必擔心洗不干凈而苦惱了 。
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