
【胡桃豬肋排蛋包飯 胡桃豬肋排蛋包飯的做法】1、食材:特制蔬菜飯;蛋皮;豬肋排;肋排醬汁;青豆仁 。
2、豬肋排以特制胡桃木香料熏過后,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟 。
3、將做法2的豬肋排上淋上肋排醬汁后,再放入烤箱再烤一回使其入味 。
4、接著將烤好已入味的豬肋排,置于先前備好的蛋包飯旁 。
5、將以特制蔬菜飯以容器裝好,再倒扣于盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再放上做法4的豬肋排,再點綴青豆仁即可 。
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