【橙子加鹽蒸的做法 怎樣做鹽蒸橙子】1、徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法；
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入；
4、裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分左右；
5、取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃 。

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