【白酒有保質期嗎 白酒的保質期是多久】1、白酒一般情況下沒有保質期 ， 《預包裝食品標簽通則》 (GB7718-2011)中規定酒精含量大于10%的飲料酒可免除標示保質期 ， 主要是因為細菌等在酒精含量大于10%的環境中無法生存繁衍 ， 所以密封保存 ， 保存環境良好的情況下 ， 白酒近乎沒有保質期 。
2、此外 ， 在儲藏白酒時 ， 對白酒的度數也有要求 ， 度數過低 ， 存放時間越長 ， 白酒的度數下降越厲害 ， 當酒精不能對細菌產生抑制作用時 ， 白酒也會變質 。好在 ， 我國的白酒度數通常在38度以上 ， 大多數人選擇的白酒為42度、48度、53度等 。

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