為什么竹制茶葉罐多適合放重發酵茶和后發酵茶?

【為什么竹制茶葉罐多適合放重發酵茶和后發酵茶?】竹罐有別于陶瓷罐及金屬罐 , 竹罐是天然制品 , 密閉性不及后兩者 , 所以適合放重發酵或后發酵等可以后期轉化的茶 。
若空氣中濕度高竹罐會吸收水汽 , 因此不適合放后容易受氧化影響口感的紅茶綠茶 , 特別綠茶需要密封性好且置于冰柜的儲存方式 。

為什么竹制茶葉罐多適合放重發酵茶和后發酵茶?


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小竹罐可作為旅行裝茶用 , 輕便小巧 , 大竹罐適合家庭裝茶用 , 但不適合長期儲存 。 另外如果是上漆的竹罐 , 就要考慮它用材的安全性了 。

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