高錳酸鉀消耗指標主要是指我們的食品接觸材料，和產品所接觸的水性食品中遷移出的可被高錳酸鉀氧化的物質總量，而這些遷移出的物質可能會對人體健康造成一定的危害 。
例如，一些導致高錳酸鉀消耗量超標的小分子有機物進入人體，可能會影響人體的正常代謝，危害健康 。
【紙吸管高錳酸鉀超標有什么危害】此外，會讓吸管分層脫膠，主要影響紙吸管的性能，給消費者帶來不良的使用體驗 。
因此，在日常使用中，不建議消費者用紙吸管喝熱飲，也不要將紙吸管長時間浸泡在飲料中 。

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