1、把雞蛋煮好 ， 剝開 ， 身上劃幾道便于入味 。
2、放半瓶啤酒 ， 1匙醬油 ， 1匙糖 ， 1匙鹽 ， 嘗嘗咸淡 ， 差不多就在鍋里蒸10分鐘 。
3、等收汁靠干就可以出鍋了 。
【煮雞蛋的做法家常 煮雞蛋的做法是什么】4、雞蛋營養豐富 ， 營養吸收率高 ， 也正因此 ， 在能給人體提供豐富、優質的營養的同時 ， 過多食用則不利于健康 ， 導致如營養過剩、消化不良、心腦血管病等 。

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