扇貝柱怎么做好吃 扇貝柱的做法


扇貝柱怎么做好吃 扇貝柱的做法


【扇貝柱怎么做好吃 扇貝柱的做法】1、食材:冷凍扇貝柱200克、雞蛋3個、小蔥100克、鹽3克 。
2、把冷凍的扇貝柱取出解凍,洗凈 。
3、扇貝柱十字切段備用 。
4、碗中放入鹽,雞蛋和水,拌勻,放一旁備用 。
5、把準備好的蔥切好,放一旁備用 。
6、鍋內放入適量的油,大火加熱,等待油熱后加入蔥花和扇貝柱炒香 。
7、然后鍋內倒入適量的雞蛋液,鹽和蔥花,用鏟子翻炒均勻 。
8、炒勻之后盛入盤中,這樣炒扇貝柱就已經完成了 。

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