【7分熟的牛排要煎多久 7分熟的牛排需要多久】1、分情況而定 。
2、牛排7分熟要煎多久和牛排的厚度以及火候都有很大的關系 ， 煎牛排是一般都等鍋微微冒煙時再下牛排 ， 像厚度在一厘米左右的牛排 ， 一般大火煎3-5分鐘左右 ， 等到牛排兩面焦焦的 ， 但仍有一點血水滲出就說明是7分熟 ， 此時牛排的口感十分鮮嫩多汁 。如果牛排比較厚或者是火候偏小的話 ， 就要多煎一會 。
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