1、薏米：薏米是清除體內濕毒的好食品 ， 又有抗癌作用 。盛夏時節陰雨連綿 ， 空氣濕黏 ， 很多人都會“傷暑” ， 這時吃些薏米粥 ， 可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用 。
2、西瓜：西瓜性寒 ， 味甘 ， 歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;經常飲酒的人體內偏熱 ， 若能常吃些西瓜能清火解熱 ， 還能加強肝臟解除酒精毒性的作用 。
3、黃瓜：夏季對人體最重要的影響是暑濕 ， 暑濕侵入人體后會導致毛孔張開 ， 過多出汗 ， 造成氣虛 ， 還會引起脾胃功能失調、消化不良 。適當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便 。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表 。夏季也是黃瓜上市的旺季 ， 它含水量高 ， 又兼具高鉀低鈉的特點 ， 適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽 。
4、木耳：木耳味甘、性平 ， 歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱 ， 夏天多吃點黑木耳 ， 一方面有利于排毒通便 ， 另一方面有涼血、增加食欲之效 。

【芒種節氣吃什么】

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