【銀耳蓮子紅棗枸杞湯的做法 銀耳蓮子紅棗枸杞湯的做法簡單介紹】1、食材用料：銀耳100克，紅棗100克，蓮子50克，百合50克，枸杞20克，冰糖適量 。
2、銀耳洗凈提前泡發，蓮子洗凈提前泡發，百合洗凈提前泡發，紅棗枸杞洗凈備用 。
3、準備好適量的冰糖，把提前泡發好的銀耳去掉黃色的蒂，撕成小塊并用清水洗凈，蓮子去蓮心洗干凈，百合洗凈備用 。
4、取一干凈的鍋，裝上足量的清水，放入銀耳蓮子百合大火燒開 。
5、鍋開了用勺子攪拌一下，蓋上鍋蓋轉中小火燉煮一個半小時左右，煮時隔一段時間用勺子攪拌一下，防止粘鍋底 。
6、一個半小時后放入紅棗和枸杞再煮半小時，這時候湯其本上好了，最后加入冰糖煮至融化即可享用了 。

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