放冰箱冷藏保存，是可以放一宿的，第二天還是可以吃的 。
蛋糕是否可以隔夜吃，需要根據情況進行分析 。如果在常溫下保存，蛋糕中的奶油更容易滋生，變酸變質 。此時不宜繼續進食，否則很可能出現癡情腹瀉和腹痛的癥狀，對身體不利 。
【山姆的蛋糕能放一宿嗎？】但如果你把剩下的蛋糕放在盒子里，放在冰箱里，就可以延緩蛋糕變質的時間 。一般第二天可以繼續吃，但味道比新鮮的差 。

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