
八仙云霧茶名字的由來,因為產自陜南平利縣八仙區地,云霧繚繞,故名八仙云霧茶 。
“入山無處不飛翠,八仙云霧百里香” 。
八仙云霧茶,原名“八仙茶”,產于陜南平利縣八仙區松牙鄉一帶,因其地云霧繚繞,故名 。
八仙云霧茶,是80年代平利縣茶技站科技人員和當地茶農創制的新名茶 。1984年開始研制,1986年7月通過省級鑒定,1987年被評為陜西省優質產品,1988年獲“陜西省優質名茶”稱號,1990年在中國西部名茶研討會上獲“陸羽杯”獎,1991年榮獲中國優質保健產品金獎,成為中國和陜西名茶的后起之秀 。
八仙云霧茶的沖泡:
1、八仙云霧茶茶葉,扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉 。
【八仙云霧茶名字的由來?】準備透明玻璃杯,置入適量適溫的開水后,投入約5公克龍井茶葉 。
2、靜待八仙云霧茶一片一片下沉,欣賞茶葉慢慢展露婀娜多姿的身態 。茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目 。
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