潮汕汕頭有什么土特產


潮汕汕頭有什么土特產


潮汕汕頭的土特產有西臚烏酥楊梅、潮陽姜薯、南澳牡蠣、束砂等等 。
1、西臚烏酥楊梅
楊梅是楊梅科楊梅屬的常綠喬木果樹 。其優稀品種烏酥核已有六十多年的歷史,楊梅屬遲熟種,高產、優質,適應鮮食 。烏酥核楊梅適應性廣,驚蟄后開花 。
2、潮陽姜薯
潮汕人喜歡吃姜薯 。除夕圍爐,幾道菜中往往就有一道是甜姜薯 。在過新年的時候,親朋登門拜年,主人便會煮一碗姜薯片湯招待 。按照潮陽民間習俗,客人可以辭卻別的款待,唯獨這碗姜薯湯非吃不可
3、南澳牡蠣
汕頭海域面積廣闊,海洋生物豐富,發展太平洋牡蠣養殖業具有得天獨厚的優勢,所產牡蠣產量高、肉質肥美 。
4、束砂
束砂,狀如雪砂,是一種具有廣東潮汕地方特色的傳統小吃,屬于潮式甜點 。它以花生仁和白糖為主要原料,經過手工工藝制作,做成顆粒狀,經過包裝,可以保持較長時間 。它有分甜、咸口味 。是潮汕人配茶和節日送客禮物的佳品 。
【潮汕汕頭有什么土特產】

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