【自制珍珠奶茶怎么做 自制珍珠奶茶的方法】1、準備好水、紅糖20克、木薯粉50克、茶8克 。將水和紅糖依次倒入鍋中，將紅糖溶化 。
2、將煮好的紅糖水慢慢倒入木薯粉，攪拌均勻 。成為糊狀之后，捏成團形 。搓小一點，比較容易熟 。
3、把捏好的珍珠倒入開水中，先煮再燜，因為珍珠比較大，所以時間會比較長 。
4、將8克茶葉放入開水中煮沸，加入牛奶反復攪拌均勻，最后加入糖50克 。
5、把煮好的珍珠放入杯中，煮熟的奶茶過濾后倒入杯子，就完成了 。
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