【烤乳牛制作方法 烤乳牛制作方法是什么】1、首先,將牛肉浸泡半小時去除血水，按照紋理切成長條或者小塊，放入調料盆中，倒入料酒和醬油，攪拌均勻后，腌制6-12個小時 。
3、我們把腌制好的牛肉,拿出來,這個時候,我們發現牛肉的顏色變深,表明,我們腌制的味道已經進入到牛肉里面,這個時候我們把[錫箔紙]平鋪在烤盤上,然后抹上橄欖油,把牛肉擺好 。這樣烤出來的肉才會好吃 。
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