完美吃蟹方法 怎么吃蟹


完美吃蟹方法 怎么吃蟹


【完美吃蟹方法 怎么吃蟹】1、煮好后首先用剪刀,把大閘蟹八條腿,剪掉,包括兩個大鉗子,放涼后肉會和殼分開 。
2、把大閘蟹的背部的殼,順著揭開蓋 。把蓋部分用勺子舀出里面的胃部分,輕輕把外面包裹著的蟹黃洗干凈 。
3、用勺子把蟹身中間六角形的東西挑掉,不要那是心 。
4、用勺子沾點醋,淋在身上,把蟹黃蟹膏吃掉 。
5、把蟹掰成兩半,吃蟹肉 。透明的那個就是 。
6、用剪刀把腿剪成三節,從末端剪開或者捅出蟹肉 。兩個大鉗子掰斷,用剪刀剪開吃里面的肉 。

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