【雪蓮果長白毛了還能吃嗎？】雪蓮果長毛了證明是壞了，不要吃了，以免吃壞了容易造成拉肚子 。
雪蓮果，菊薯的別稱，是一種菊科多年生草本植物，原產于南美洲的安地斯山脈 。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用 。在臺灣的市場里，商販以"地下水果"或"天山雪蓮"的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物 。

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