【現烤月餅常溫保存可以不】

在常溫下，當天就要吃掉 。如果沒有密封包裝，一般是不能常溫保存的，建議放冰箱冷藏保存 。
月餅必須小心處理，尤其是蘇維埃風格的月餅，因為月餅皮酥脆，容易破碎 。如果不小心弄壞了，不僅會影響美觀，還會影響口感，而且容易受潮，導致月餅發霉變質 。
因為月餅含有大量的油和糖，在加熱和潮濕時特別容易發霉和變質 。因此，我們的月餅必須存放在低溫、陰涼、通風的地方 。月餅皮軟，水分高，易變質 。最好把包裝箱放進冰箱里 。飯前一小時取出，這樣不僅可以保證味道，而且特別容易保存 。

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