夾核桃讓核桃仁不碎的方法：向大理石瓷磚或者其他堅硬的物體上用力砸 ， 待核桃出現明顯裂痕時停止；按核桃裂縫處用手輕輕用力按壓 ， 剝掉一半時將核桃仁取出 ， 如果不能輕松取出 ， 有手指輕輕用力掰開核桃殼 。
核桃 ， 又稱胡桃、羌桃 ， 是胡桃科植物 。
【如何夾核桃讓核桃仁不碎】與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。
核桃仁含有豐富的營養素 ， 每百克含蛋白質15~20克 ， 脂肪較多 ， 碳水化合物10克 ， 并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質 ， 以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。

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