橙子的白色絲可以吃，白色絲中富含纖維，當它們被完全去除后，橙子的纖維含量減少了30％ 。
白色絲中含有豐富的黃酮類化合物，后者是一種可增強免疫系統的抗氧化劑，具有抗炎和抗微生物作用 。黃酮類化合物還有益于健康膽固醇，使得橙絡對于健康膽固醇的益處翻了個倍 。
【橙子的白色絲可以吃嗎？】
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