【辣炒章魚須怎么炒好吃 辣炒章魚須怎樣炒好吃】1、食材：章魚須500克、辣椒2個、大蒜2個、生姜2片、生抽1勺、蠔油半勺 。
2、章魚須清洗干凈,然后斜刀切成小段 。
3、蔥切段、大蒜對半切開、生姜切片、辣椒切成小塊 。
4、鍋中燒油,放入蔥姜蒜炒出香味 。
5、然后放入章魚須大火翻炒至變色 。
6、把水分炒出來 ， 加入鹽、生抽、老抽、蠔油翻炒均勻 。
7、最后把辣椒塊放進去炒出香味即可 。

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