1、烏雞腿要煮40分鐘左右才能吃 。
【烏雞腿要煮多久熟才能吃 雞全腿煮多久熟】2、這個時長不僅與我們所取的食材有關系，與所用廚具以及火候也有著很大的關系 。一般來說，如果是單純的燉烏雞，用燉盅小火慢燉的話，要燉夠3個小時才能夠燉出香濃美味的烏雞湯 。如果是用炒鍋燉的話，多是大火煮開再轉小火，慢燉2個小時左右的時間 。
3、烏雞一般被用來煲湯，如當歸丹參燉烏雞，蟲草花烏雞湯，當歸黃芪烏雞湯，當歸烏雞湯，烏雞海底椰湯，爆炒烏雞，山藥枸杞烏雞，當歸春筍烏雞湯等等 。吃不完的烏雞，清理干凈之后整只放入冰箱保存即可 。
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