用面包余溫加熱黃油
我們吃的菠蘿油利用面包的剩余溫度來加熱黃油 。先把面包加熱到有點熱的溫度，然后把冷黃油放在面包中間 。黃油會在大約 1 分鐘內軟化 。然后直接推 。把黃油涂在面包上就行了 。
過水加熱使黃油融化
如果面包的溫度控制不好，我們可以用金屬容器，裝上適量的黃油，用在水中加熱的方法把黃油融化成泥，然后直接涂在面包上 。面包 。
玻璃杯預熱黃油
另一種方法是用大口玻璃酒杯，先裝滿開水，把玻璃杯預熱得很熱，把水倒掉，然后把玻璃杯倒在一塊黃油上 。過一會兒，黃油會被熱軟化，也可以直接涂在面包上 。
【固體黃油怎么軟化】
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