1、把處理好的豬肚切成條狀,放到湯鍋里面 。加適清水,注意水要一次加足,中途不要再加水 。如果想要湯濃稠一點水就加少一點 。
2、將適量姜片和花椒加到湯鍋里面,開火 。等煮開之后,將火調小,燉煮一個半小時 。
【豬肚子怎么煮 煮豬肚的教程】一個半小時之后,再加入清洗干凈的苦藠,再小火燉煮一個半小時 。時間到了關火 。
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