
【番茄烘餅簡單做法 番茄烘餅方法】1、番茄榨汁備用 。
2、面粉內加入番茄汁 。
3、加入雞蛋 。
4、加入適量鹽 。
5、用打蛋器攪勻成無顆粒的面糊(若是面糊太厚,再酌情加入適量水) 。
6、平底鍋內熱少許油,舀入適量面糊 。
7、用鏟子輕輕攤薄成后均勻的圓餅狀 。
8、待表面凝固后輕輕鏟起翻面,繼續中小火煎至面餅有明顯彈性即可 。
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