【吃用鹽水泡姜的好處和壞處 鹽水泡生姜吃了有什么好處】1、好處：喝鹽姜水能驅寒保暖：姜是一種中藥材，具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳的功效，如果患者出現由于風寒感冒引起的惡風、怕寒、發冷、咳嗽、惡心、嘔吐等癥狀，可以每天喝姜水達到發汗解表的功效，還能夠達到暖胃、驅寒的作用 。補充水分：每天喝姜水可以補充人體所需要的水分，也可以補充蛋白質、維生素、鈣、磷等營養成分，能夠使身體維持正常新陳代謝，對促進身體健康有一定作用 。
2、壞處：刺激脾胃：由于姜性辛，是一種刺激性的藥食同源類食物，如果每天服用超過10g姜泡的水可能會刺激脾胃，特別是脾胃不好的人群，容易造成腹脹、便秘等不適癥狀 。引起上火：如果屬于濕熱體質的人，由于姜是一種溫性食物，如果每天飲用超過10g姜泡的水，可能會引起上火的癥狀，出現咽喉疼痛、大便秘結等不適 。

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