新鮮雞腿煲湯可以嗎新鮮雞腿煲湯的做法 _知識經驗

1、新鮮雞腿煲湯是可以的。
2、食材：雞腿二個，紅棗12粒，枸杞30克，香菇四朵，生姜一小塊。
3、先把雞腿洗干凈，拔掉雞腿上的毛毛。再剁成塊。
4、再把雞塊放在開水中焯二分鐘。一般雞腿就成白色的就可以了。
5、再拿出來用冷水沖洗一下再控水。
6、準備好紅棗和枸杞，都用洗水洗一下。
【新鮮雞腿煲湯可以嗎新鮮雞腿煲湯的做法】7、拿出一個小鍋放三碗冷水再放入雞腿和紅棗，枸杞。中火煲三十分鐘。
8、再把香菇洗干凈，去掉根部，因為是新鮮香菇，所以就留到最后來放。
9、到雞腿肉熟了后再把香菇放進去，放少量鹽，中火再煲五分鐘。
10、關火，裝一碗出來先喝為快。味道鮮美。

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