【魷魚游戲糖餅不放小蘇打可以嗎？】可以不用小蘇打，但是要放其他的材料，比如泡打粉 。
準備：鐵勺、糖、發酵粉
練習：在勺子里放適量的糖，用小火攪拌 。糖融化成焦糖色 。加入一點發酵粉，攪拌至白色 。在糖變硬之前按你喜歡的圖案 。糖餅的焦糖味很濃，很像你小時候在學校門口吃的蜂窩狀糖 。

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