
【板栗變黑了能吃嗎 板栗變黑了能不能吃】1、根據情況而定 。
2、如果是由于保存不當而導致板栗外殼發黑的情況,一般這樣的板栗是不建議繼續食用的,因為它不僅口感發苦,而且其中很可能已經產生了黃曲霉素等有毒物質,人體食用后容易引起身體不適,對健康不利 。
3、如果是板栗肉與空氣接觸時間過長而導致的發黑情況,這樣的板栗是可以繼續食用的,其中并沒有產生有毒物質,只是從外觀上來看會比較影響食欲,但是其口感和營養并無明顯變化 。
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