
【青椒雞蛋的做法 青椒雞蛋的做法是什么】1、準備二荊條青椒150克,去蒂切碎,大蒜、生姜拍散,蔥切碎,打四顆雞蛋,加鹽、胡椒、白醋提鮮 。
2、鍋燒熱油,五成熱時倒入雞蛋液,小火煎四十秒倒出,再加油,加入青椒姜蒜,開中火爆炒五十秒 。
3、加生抽4克,鹽0.5克,少許白糖,一點胡椒粉,倒入雞蛋翻炒均勻 。
4、青椒炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是雞蛋和青椒,輔料豬油,鹽,香醋,大蔥等,主要烹飪工藝是炒,黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富 。
但是,炒雞蛋的時候如果放入味精這種物質,經過分解后的味精就會嚴重的破壞雞蛋本身合成的自然鮮味 。
猜你喜歡
- 怎么做胡辣湯 胡辣湯的烹飪方法
- 茄子要煮多久才熟 茄子要煮熟的時間
- 怎么做香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋的做法
- 蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉的做法介紹
- 胡蘿卜和洋蔥泡菜的腌制方法 胡蘿卜洋蔥泡菜怎么做?
- 酸辣肉絲湯的做法 一起來看看吧
- 花雕酒煮大閘蟹的家常做法 如何做花雕酒煮大閘蟹
- 松仁豆沙米糕怎么做 豆沙牛奶米糕的做法
- 面包糠怎么做好吃 面包糠好吃的做法
- 森林里的瘴氣是什么 什么是森林里的瘴氣
