茶葉地方品種--樂清青茶

    樂清青茶有性系 。 灌木型, 中葉類, 早生種 。 二倍體 。

    產地及分布:原產浙江省樂清市雁蕩山 。 主要分布在浙江雁蕩山及鄰近縣市 。

    特征:植株適中, 樹姿半開張, 分枝密, 葉片水平或上斜狀著生 。 葉橢圓形, 葉色綠, 有光澤, 葉面稍隆起, 葉身平, 嫩葉背卷, 葉緣微波, 葉尖漸尖, 葉齒稀鈍, 葉質中等 。 芽葉綠色, 茸毛較多, 一芽三葉百芽重51.3g 。 花冠直徑3.2cm, 花瓣7-8瓣, 子房茸毛中等, 花柱3裂 。 種子百粒重131.8g 。

    特性:芽葉生育力較強, 持嫩性較強 。 一芽一葉盛期在3月下旬末 。 產量較高, 每畝可達150kg 。 春茶一芽二葉干樣約合氨基酸4.0%、茶多酚17.2%、兒茶素總量9.8%、咖啡堿3.9% 。 適制綠茶 。 制雁蕩毛峰, 條索細緊, 香清高持久, 味濃醇爽口 。 抗寒、抗旱性強 。 結實性中等 。

    適栽地區:浙江南部綠茶茶區 。

    栽培要點:用種子直播或育苗移栽, 移栽時需選擇性狀較一致的健壯苗 。

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