【不銹鋼餐具和塑料餐具哪個更安全】

不銹鋼餐具 。不銹鋼餐具在長期使用時,其中的微量金屬元素會在人體內緩慢積累,當積累到一定含量時,會危害人的身體健康,在使用的時候要注意,不要長時間用不銹鋼碗盛放鹽、醬油、蔬菜湯等等,這些食物中含有的電解質會使不銹鋼中的金屬發生化學反應,溶解有毒的金屬元素 。而塑料在遇到高溫時,就會使其中的有害物質揮發,并且塑料不易回收和腐爛,再拋棄時也會影響環境,導致土地退化,焚燒也會產生很大量的有毒氣體,相對來說不銹鋼餐具的危害性更小 。
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