柚子皮怎樣做好吃 柚子皮如何做好吃


柚子皮怎樣做好吃 柚子皮如何做好吃


【柚子皮怎樣做好吃 柚子皮如何做好吃】1、材料:柚子皮(半個就可以) , 新鮮紅辣椒 , 蒜頭 。
2、辣椒和蒜頭切小丁 , 先加入生抽、少許老抽、少許陳醋、鹽 , 攪拌均勻 , 腌制半小時待用 。
3、柚子皮洗干凈 , 將表面的皮削掉 , 切片 。
4、燒一鍋水 , 將切好的柚子皮倒入開水中 , 煮2分鐘左右就可以撈起 , 放涼或用涼開水沖洗后 , 將柚子皮的水分盡量擠干 , 待用 。
5、將腌好的辣椒倒入擠干水的柚子皮中 , 加入點香油 , 拌均勻后就可以吃了!

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