【什么樣的玉米才甜 挑選什么樣的玉米才甜】1、外表顏色 。一般大家是根據自己的口味來買的，市場上白色的是糯玉米，黃色的是甜玉米，也有白黃相間的也是甜玉米，這兩種主要是甜度不一樣 。
2、玉米粒的量 。在市場上，有些玉米粒相對少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齊 。而且顆粒多，那么一般相對會好吃些 。
3、玉米粒的透明度 。可以用肉眼看到玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相對多，而且較嫩，煮起來會很好吃，但如果顆粒不透明，那么表示玉米已經老了 。水分會很少，而且吃起來也不會甜 。

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