【炒臘腸要放油嗎？】做臘腸的時候不用放油，因為臘腸的豬肉很多，所以不用放油 。
豬肉有一些濃烈的香氣，所以你不需要放太多油 。
而且臘腸是蒸的，油放多了也不好 。
不過炒的時候可以用油炒臘腸，主要看方法，根據方法決定是否加油 。

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