
不會 , 因為面筋里不含有淀粉即葡萄糖 , 所以熱量較少的特殊食物 。
除油炸面筋外 , 面筋特別適合于肥胖者和有肥胖趨勢的少年兒童食用 , 既保證了蛋白質的供給 , 又限制了熱量的攝入 , 因此食用面筋不會增胖 。
【面筋吃了會發胖嗎?】
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